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De "Prairie Gado" para "digital gado": Mengniu Dairy promove inovação digital, como RFID

De "Prairie Gado" para "digital gado": Mengniu Dairy promove inovação digital, como RFID

2021-04-13
Inovação é uma das Mengniu Núcleo Valores. Mengniu Sempre se concentrou em inovação digital, inovação de gerenciamento tecnológico e inovação da cadeia de suprimentos para ajudar os produtos lácteos domésticos e a indústria com desenvolvimento de alta qualidade, sustentável e revitalizado

Mengniu O objetivo da implementação da construção inteligente é aumentar a eficiência de produção em 20%, encurtar o ciclo de desenvolvimento de produtos em 30%, reduzir os custos operacionais em 20%, reduzir a taxa de produtos defeituosos em 20%, e aumentar a utilização de energia por 10%. A parte do terminal aumentou 10%, e cada caixa de leite pode ser inteligente e digitalizada a partir do pasto para a fábrica, o link de distribuição, para a loja de terminal e consumidores. Atualmente, alguns dos indicadores foram ultrapassados.

"Smart pastagem": De "Prairie Gado" para "digital gado"

No inverno Davos Fórum em janeiro 2020, Mengniu CEO do grupo Lu minfang disse: "Há 170 megabytes de dados por trás de uma caixa Mengniu Leite."
Em junho do ano passado, Alibaba nuvem e Mengniu atingiu uma cooperação estratégica para iniciar o "Digital Leite Fonte" e criar Mengniu Smart Ranch Sistema. Graças ao empoderamento tecnológico de Alibaba Nuvem, Mengniu assumiu a liderança na realização da fonte de leite digital na indústria láctea. Agora o Mengniu Sistema Smart Ranch pode fornecer uma "Cloud Steward" e "Cloud doutor" por 1 milhão de vacas leiteiras em mais 800 Ranch: De acordo com o diferente ciclo de estro de cada vaca, a fazenda classifica-as em um grupo refinado. , alimentação automática de feeds com diferentes combinações nutricionais, de modo que a saída do pasto possa ser com precisão previsto. Isso é o valor da inteligência digital.
Do leite de pastagens (grama) Para vidro (vidro), uma compreensão precisa da vaca fonte é a primeira etapa. Atualmente, com a assistência de colares inteligentes, vários dados de vacas são automaticamente carregados e analisados. Em algumas pastagens avançadas, Mengniu vacas têm pedômetros. de acordo com o número de passos Eles tomar a cada dia, eles pode julgar sua saúde, o ciclo de estrus, etc., de modo a ajudar a compreender com precisão o ciclo menstrual de cada vaca.

Hoje em dia, quando As vacas estão na mesa de ordenha, o sistema de rancho inteligente pode gravar sua leite Produção. O iot sub-rede equipamento é Mengniu "nervoso final" e a solução de agendamento de produção inteligente fornecida por Alibaba Nuvem, será Mengniu Cérebro Digital, ajudando a realizar a transição de "pastagem gado" para "digital gado". O "Digital gado" Também deixe os gerentes saberem quem é a celebridade gado.
Mengniu O processo de produção é dividido em cinco Etapas: Coleta de leite, volume de armazenamento de leite, pré-tratamento, enchimento e embalagem e armazenamento.
Primeiro de tudo, há integração automática na coleta de leite, como a gestão da informação do carrinho de leite através de RFID tecnologiae o monitoramento de todo o processo do carrinho de leite da fábrica para a fábrica
No link de volume constante de armazenamento de leite, a integração do sistema será realizada para controlar as informações de volume constante, como o tempo, o volume de armazenamento, etc. será registrado;
O pré-processamento Link é o processo de produção semi-acabado Produtos. A informação durante O processo de produção é automaticamente coletado. Ao mesmo tempo, a revisão de erros sistema é usado para monitorar se Há erros no material alimentação. Toda vez que o material é alimentado, a informação correta deve ser escaneada e a porta será aberta. tire o material;
O link de enchimento é a integração automática de informações para o equipamento de enchimento e, ao mesmo tempo, percebe a prevenção de erro do preenchimento Código. monitorando o código para verificar se É consistente ou fuzzy com as informações reais do código, um alarme automático é emitido;
O último é o link de embalagem, que é integrado a um armazém integrado automatizado para transferir automaticamente informações, como produtos acabados, inventário e lotes que foram produzidos.
Para . Mengniu, o significado de estes Os dados são muito significativos:
Primeiro de tudo, Mengniu Aprende sobre a saúde das vacas através da Internet das coisas Equipamento. Quando A vaca está em mau estado, seu leite não será usado como leite cru, que é o primeiro passo na fonte;
Em segundo lugar, os dados precisos de produção de leite podem ser usados ​​para grandes modelagem de dados para prever a produção de leite do pasto para garantir a estabilidade do leite crua Fornecimento; Os dados em tempo real tornam a previsão em tempo real uma realidade, personalizada por Alibaba Nuvem com soluções de agendamento de produção inteligente, Mengniu Pode iterar planos de agendamento de produção em tempo real para fazer fresco de leite mais fresco e efetivamente melhorar a produção eficiência.

Fornecimento inteligente Corrente: Conectando os ecossistemas a montante e a jusante, respondendo rapidamente ao incidente de cisne negro

Se O pasto inteligente é o lado da oferta, então a cadeia de suprimentos inteligentes é controlar a oferta e a demanda em toda a cadeia, e para combinar e Plano.
como um link chave em Mengniu Transformação Digital, Mengniu A cadeia de suprimentos inteligentes iniciou as operações no primeiro trimestre de 2019. Mengniu e Alibaba A nuvem abriu negócios, informações e fluxos de capital no upstream e a jusante da cadeia de suprimentos através da computação em nuvem, grandes dados e outras tecnologias. , a colaboração logística de ponta a ponta formou uma plataforma completa de informações da cadeia da indústria que é executada por meio de criação, aquisição, produção, armazenamento, vendas, distribuição e terminais.

através do "Digital Drive + Operacional Capacidade" Modelo de serviço, Mengniu Plataforma de cadeia de suprimentos inteligentes capacitou mais do que 5.000 parceiros nos ecossistemas a montante e a jusante para alcançar a sinergia entre a produção e as vendas. Mengniu Fornece dados para o planejamento geral e a alocação de leite cru Através da visualização em tempo real da Coleção de leite, movendo-se de uma ilha de informação para a interconexão da cadeia industrial.
Na nova epidemia da coroa, o valor da cadeia de suprimentos inteligentes também foi maximizado. Durante A epidemia, leite cru no lado da oferta não diminuiu, mas as fábricas do lado da demanda podem não ser capazes de iniciar as operações, causando a sobrecarga. Se O leite cru é rejeitado neste momento, há apenas duas maneiras de matar a vaca ou derramar o leite no rancho. Embora A fábrica parou de produção, as compras originais não podem ser parado. Isso é Mengniu Responsabilidade.
Ao mesmo tempo, o leite cru é uma matéria-prima perecível, por isso é necessário testar o leite cru comprado imediatamente e distribuí-lo para diferentes regiões e linhas de produção diferentes em diferentes fábricas para produzir diferentes produtos lácteos de acordo com a proporção de composição e produção requisitos. Durante A epidemia, fábricas em algumas cidades foram completamente fechadas, então o novo plano deve ser usado para fornecer leite cru a fábricas específicas no menor caminho Pode-se dizer que esta é uma raça Contra tempo, e na cadeia de suprimentos inteligentes com o apoio, Mengniu respondeu bem ao incidente negro de abastecimento e demanda.
Além disso, a cadeia de suprimentos inteligentes também pode ajudar Mengniu Compreender o custo geral e obter redução de custos e eficiência Melhoria. Na idade da informação, o custo visto é um único link Um link pode transferir alguns custos para outros links, reduzindo assim o custo desse Link. No sistema de cadeia de suprimentos inteligentes, você pode ver o custo geral e obter efetivo reduzir o consumo de terra e aumentar a eficiência.

quatro "Online": Avançando a transformação digital

Atrás do rancho inteligente e da cadeia de suprimentos inteligentes são Mengniu Quatro estratégias on-line, nomeadamente "Canal Online", "Consumidor Online", "fornecimento Corrente Online" e "Gestão Online".
A essência do canal on-line é plena transparência dos dados, ocupando canais e aumentando as vendas; Depois de alcançar os consumidores online, Mengniu será capaz de entender sua verdadeiras demandas e adotar diferentes estratégias de alcance e marketing para diferentes grupos de pessoas e demandas. A cadeia de suprimentos é on-line O objetivo da modernização é lidar com flutuações entre a oferta e a demanda, para obter redução de custos e melhoria de eficiência de todo o link, e para obter uma gestão eficiente e rápida com a ajuda on-line
Para . Mengniu Gestão, Como para transmitir rapidamente informações entre 45.000 funcionários sempre foram uma dor Ponto. O surgimento de dingtalk resolveu tudo isso e realizado online gestão. Em março no ano passado, Mengniu percebeu a introdução completa da organização. Atualmente, Mengniu dedicou dingtalk Para ajudar as vendas na linha de frente, pedidos de processamento da linha frontal guias de compras e entregando instruções.
Como resultado, os funcionários espalhados em várias regiões podem continuar a fazer sua melhor em A "Virtual Funcionamento Ambiente". O trabalho interno é sem parar, novos processos são criados a qualquer momento, e até mesmo recrutamento e ofertas podem ser feitos com Facilidade. através dingtalk's Funções como videoconferência, transmissão ao vivo, treinamento, agendamentos de compartilhamento e edição de documentos on-line, Mengniu Os funcionários foram capazes de "descansar sem parar Work".

lutando contra A nova coroa Epidemia: Dual-Center Estratégia dirige a transformação digital e inteligente

inteligência digital em si é um nível superior Projeto. A liderança lidera a transformação de negócios, a execução eficiente da equipe de negócios e a equipe de TI, juntamente com orçamento e talentos suficientes, estes são os principais fatores na transformação da inteligência digital, verdadeira inteligência digital em si é baseado na transformação de negócios, portanto Mengniu A inteligência digital é uma estratégia de estação média dupla, isto é, estação de dados médio e média de negócios.
O Business Center é equivalente a um "microsserviço", o que se acumula essencialmente a experiência de negócios e responde de forma flexível a negócios Mudanças. Pode-se dizer que o centro de negócios é um sistema operacional e colaborativo; Enquanto o data center integra Multi-fonte Dados heterogêneos de vários canais, através de algoritmos e modelos, fornecem previsões e avisos iniciais para o negócio em execução, que é essencialmente um sistema de comando e decisão
Isso Ano de Nova epidemia de coroa reforçada Mengniu Determinação de promover o "Duplo Médio Taiwan" Estratégia. Como gigante de laticínios, Mengniu leva offline canais como núcleo e essencialmente alcança a C até B. Durante A nova epidemia da coroa, o negócio de supermercados e supermercados encolheu, enquanto e-commerce e Home-to-home empresas cresceram rapidamente. Neste momento, se o offline inventário não pode ser com precisão agarrado, pode acontecer que depois que os consumidores fizerem uma ordem, o produto não pode ser comprado o problema da entrega da loja causou logística incontrolável Custos.
A essência do business center é a correspondência precisa de online e offline Omni-Channel ordens e inventário. Através da sinergia de upstream e a jusante, a realização de "A Jogo de xadrez em todo o país e canal Passather" É realizado e, em seguida, diferentes alcance e marketing de marca são realizados de acordo com as novas mudanças dos consumidores promovem e promovem a explosão completa de serviços on-line



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